针对肥胖者的饮食要点是“饱足感”，要巧妙的运用低卡又富含饱足感的食物达到瘦身目的，才能轻轻松松减体重。小编今天推荐10种低卡又高饱足感的食物，让馋嘴的你饱口欲之余也能享受窈窕。
1.糙米
中国人以米食为主，许多米食一族一餐不吃饭就受不了，但是餐餐无限量的米饭也会让你“瘦不了”，这时候可以用糙米饭代替白米饭，糙米纤维量多、体积也大，并且含有丰富的维生素B群，非常适合做为现代人的营养补充，当然也绝对让你吃饱饱。
2.麦片
这里指的是传统的大燕麦片。麦片加水之后会膨胀，饱足感十足;又因甜咸口味皆宜，正餐点心可以随时变化，且富含纤维质帮助排便，可说是减肥者必备的秘技。
3.冬粉
在正餐时将饭面类主食置换成冬粉，不但热量可以少掉1/3，同时可以达到餐后延长饱足的功效。但是冬粉容易吸水，一定要注意汤底本身的热量，避免吸附到勾欠，或是坊间卤味的汤汁。
4.蔬菜
减肥要多吃蔬菜绝对是老生常谈，但是真正身体力行的人却不多，许多老外在减肥时最喜欢像兔子一样，狂啃蔬菜棒跟胡萝卜条，当然不是没有道理，蔬菜体积大、热量低、纤维多，完全符合饱足感饮食的条件。
最后要注意烹煮的方法，高温热炒可是会使营养流失，还会将一堆油吃下肚喔。
5.芭乐、苹果、大番茄
不是每种水果都适合减肥时食用，一些含有高糖分的水果甚至比白饭热量更高。以上三种水果都具有高饱足感的特性，糖分低，升醣指数也低，每天可以代替一餐正餐，也可以在下午或想吃消夜时填肚子。
6.马铃薯
马铃薯的饱足指数是各种食物中最高的，地瓜虽然也很有饱足感，但是糖分含量就比较高。要特别注意的是它的烹煮方法，油炸，或是添加奶油、沙拉这一类的做法就不必考虑了。
7.蛋(早餐食用)
看见蛋出现在菜单上，先别讶异，因为根据一项新的研究显示，早餐吃蛋的人，会产生较多的饱足感，并且使午餐的热量摄取减少29%;蛋早餐比起早餐吃喜瑞尔谷片或是面包的饱足感多50%。
8.Xm
Xm类制品其实已经无所不在，正餐可以用Xm面代换，还有Xm干、Xm条可以当零食闲喀牙用;吃甜汤的时候可以加Xm，吃火锅或卤味时也可以选择加入Xm填胃，这种Xm类制品的热量几乎为零喔!
9.豆浆+香蕉
1杯香蕉豆浆约140卡，饱足感十足且营养丰富，大豆特有的臭味碰上香蕉就消失无踪了，讨厌豆浆的人也能接受。最适合肚子饿的时候饮用，让你不用强忍空腹感，而累积过多减肥压力。做法只要将香蕉去皮切块和豆浆放入果汁机搅拌即可。
10.啤酒酵母优格
啤酒酵母粉富含维生素B群，具有促进新陈代谢的功效，可使热量燃烧更顺畅、完全，此外还含有胺基酸、多种维他命、矿物质。至于优格除了有益肠道的乳酸菌之外，钙、蛋白质、维生素B2的含量也很丰富，当正餐点心皆宜喔!
（实习编辑：何丽丽）
