剩饭如何做成“营养饭”
家里有了剩饭，通常的处理方法就是加热了再吃，或者做成泡饭、炒饭等。然而，米饭重复加热，其中的维生素越来越少。重新加热次数最好不要超过1次，加热后尽快吃掉。泡饭不利于胃肠道的吸收，而且经过二次煮制，维生素也会减少。而炒饭需要加入较多的油脂，而且其中蔬菜很少，长期食用容易发胖。 ……
记忆力不好，专家有招儿
害得家长还得去学校送。学习上也总是粗心大意，该会的，做错了…… 值得注意的是，这些并非中小学生的“专利”，很多成年人也有这个毛病。有的人刚进中年也常遇到这样的尴尬：出门取汇款忘了带身份证件;上班忘记了带文件;下班后买菜忘记了去药店买药，有的甚至回家忘记了带钥匙，有时候不得不重跑一趟，自己越来越感觉做事儿少、慢、差……压力大和睡眠不好是记忆力差最主要的原……
老伴多唠叨，身体就健康
我有鼻窦炎，鼻子经常不舒服。―有鼻涕就往厕所跑，不擤他个底朝天不罢休。按理说无可挑剔，可我那老伴就不同喽，每当我擤完鼻涕，她就跑到厕所边检查，边擦边数落，你看你擤鼻涕像“大象喷水”，弄得蹲缸里里外外都是，既龌龊又恶心人，你就不能躬着腰，全擤在缸里，说你多少次了，就是不改!直说得我面红耳赤。男不和女斗，我只好扮个鬼脸，伸伸舌头说，下次不敢啦。 ……
老年人嗜睡到底因为啥
俗话说：“前三十年睡不醒，后三十年睡不着。”意思是人在年轻的时候，总是感觉觉不够睡，而到了中年尤其是老年以后，人的睡眠时间会明显减少，有时甚至彻夜难眠。 ……
当心引爆心性猝死的“导火线”
1985年，华罗庚教授在日本讲学时因心脏病猝死在讲台上;国际知名健康教育专家加拿大籍医学家谢华真教授因急性心梗猝死在旅途中;2004年4月8日，爱立信(中国)总裁杨迈在健身房跑步机上跑步时猝死，年仅54岁;2004年4月19日，美国麦当劳公司董事长兼首席执行官吉姆坎塔卢波在上午参加会议时，因心脏病突发去世，年仅60岁;国外一位著名政治家，在听取汇报时，因……
老年人饮酒中的“五不饮”!
1。不饮烈性酒。随着社会文明程度的提高，喝烈性白酒已被看成是一种低层的应酬。因它对人体健康危害极大。越南、日本等一些国家都已下令禁止在公共场所喝白酒。我国酒业权威人士说，白酒不是液体面包，60°的烈性白酒，酒精占60%，水占38%左右，剩下的1%-2%是微量成分，其中有构成香味的物质，也有甲醇，杂醇油等对人体的听力、眼睛、肝脏有害的物质，故宜戒之。 ……
老年人脱牙后不及时补牙有害健康
国外资料显示，60岁的老年人，可以缺失20％的牙齿；70岁的老年人，可以缺失50％的牙齿。国内调查，55～64岁的老年人，有36％的人臼齿（即大牙）全部脱落；65～75岁的老年人，有56％的人臼齿全部掉完。 ……
