聚餐不发胖的方法

　　聚餐前做好准备

　　1、 如果你对餐馆不熟悉，那么在出发前，可提前打电话了解情况，也可在网上查看他们的菜单。

　　2、 随时在车内放一袋小苹果或其他健康点心，并在朋友进餐馆前先吃一个。这样做不仅可以解决你的饥饿问题，而且可以提醒自己注意的饮食。

　　3、 在离开家门前，做出一个心里有底的选择，确定哪一盘菜最适合你当天的“预算”。如果在餐馆内，当天的特别推荐菜肴感觉太好，实在不容错过，那么在改变选择之前，应进行最后一次计算，保证自己已完全考虑好。

　　起步前先要迈对脚步

　　4、在开餐前叫一碗汤――不要那种奶油烧的汤，而是用高汤烧的蔬菜或西红柿鸡蛋常容易满足你的胃口，让你在进餐时不会超量。

　　5、 开始前先吃配菜沙拉（假如有的话）要求在旁边放上低脂或无脂的沙拉酱；同时要记住用筷子挑沙拉酱，然后再抹到沙拉上。

　　6、记着喝水。如果你决定要一份果汁、碳酸饮料或酒精饮料，每次都要叫另外一杯水。如果你想要第二杯饮料，那么也应将水杯注满水。

　　明智的选择

　　7、根本不要打开菜单！应在上餐馆之前便知道自己想吃什么。

　　8、 避免任何油炸的食品。

　　9、 选择较清淡的食物，如“发丰收”，而不要选用红烧肉。尽量简单化。

（实习编辑：吴瑾瑜）