柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，有消除头昏、怠倦感等作用，而蜂蜜可防止皮肤干燥、咽喉疼痛等。实验发现，柠檬蜂蜜水可以清除细胞代谢产生的毒素。
专家还说，自制的柠檬蜂蜜水非常适合外出旅游时饮用，此外它也是一种非常好的能量补充品，对于缓解旅途劳累有一定效果。
柠檬蜂蜜汁
原料：柠檬一个，蜂蜜一大匙，冷开水约200cc，碎冰少许。
做法：
1、将柠檬洗净切成两半，用榨汁器将汁压出备用；
2、将冷开水与碎冰一同放入果汁机内搅拌一下；
3、加入蜂蜜及柠檬汁再搅拌一下倒入杯中即可饮用。
（实习编辑：梁雅琳）
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