秋冬季对于身体的保养要向对待老人、孩子一样细致、周密,因为秋冬季是最容易因为气候原因给身体造成伤害的季节,同时这也是能量充足期的储备阶段。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,很适合秋冬季食用。
红糖枸杞汤原料:
红糖、枸杞、姜片、大枣
红糖枸杞汤做法:
1、取凉水在锅中加热、烧开。
2、放入姜片、大枣、枸杞,改用小火温煮。
3、五分钟放入红糖,搅拌均匀。
4、十五分钟后关火,放至适量温度即可食用。
功效:红糖有利于身体对于各种微量元素与维生素的摄入,帮助肌体维持正常代谢,还具有延缓衰老的作用。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人,就有每天喝一杯红糖水的习惯。红糖与姜片的搭配很适合冬季食用,具有祛寒、排风的作用。但是,要注意,阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。
(实习编辑:吴瑾瑜)
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