爱美味 每种鱼都有最佳做法
烧烤。脂肪较多的鱼适合烤着吃,比如鳗鱼、秋刀鱼等,这样可以产生特有的香气及风味。烤之前,可以先放在通风处使鱼的外皮风干,这样再烤制会比较容易。烤鱼时还要注意火候,尽量不要烤焦。吃时在鱼身上挤少许柠檬汁,味道会更好。 ……
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豆浆吃喝花样多 养颜抗衰老补血效用好
豆浆能能抗衰老,养颜美容,防治三高、缺铁性贫血、气喘等疾病,效果非常显著。以豆浆为主,搭配不同食材,还可以变出多样菜式,例如豆浆蒸米饭、豆浆粥、豆浆软煎饼……还在犹豫什么呢?爱美网小编和大家一起学习豆浆为主的健康食谱。 ……
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夏季做个“豆腐西施”
夏季吃豆腐,可以把豆腐做成各种小菜,配以各类作料,还可以帮助提高食欲,起到开胃的作用。比如做道山药豆腐糊,将50克山药去皮上锅蒸熟,与50克豆腐一同压成泥。依个人口味加盐调匀,装入盘中。将2个鹌鹑蛋、30克鱼肉煮熟,和山药豆腐泥搅碎拌在一起。最后,在吃之前,加一点紫菜碎末即可。如果觉得味道不够,还可以加点芥末、胡椒等。 ……
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喜欢吃肉咱不怕 三招教你吃肉也能吃出健康
第一点:尽量采用不额外添加油的烹调方法,如蒸、煮、炖、烤,肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐,肉类本身含钠就高,烹调时就要淡一点。炖煮后,最好除去浮油,可以减少脂肪和胆固醇的摄入。 ……
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