主妇DIY:东江盐h鸡

  所属菜系粤菜  特点  制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人 ……

爱美味 每种鱼都有最佳做法

  烧烤。脂肪较多的鱼适合烤着吃,比如鳗鱼、秋刀鱼等,这样可以产生特有的香气及风味。烤之前,可以先放在通风处使鱼的外皮风干,这样再烤制会比较容易。烤鱼时还要注意火候,尽量不要烤焦。吃时在鱼身上挤少许柠檬汁,味道会更好。 ……

豆浆吃喝花样多 养颜抗衰老补血效用好

  豆浆能能抗衰老,养颜美容,防治三高、缺铁性贫血、气喘等疾病,效果非常显著。以豆浆为主,搭配不同食材,还可以变出多样菜式,例如豆浆蒸米饭、豆浆粥、豆浆软煎饼……还在犹豫什么呢?爱美网小编和大家一起学习豆浆为主的健康食谱。 ……

中医教你自制花露防中暑

  金银花露――防治夏季暑热  金银花20克,将其放入茶杯内,用开水1000毫升冲泡,待晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。 ……

剩菜不浪费科学加热更营养

  忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭,剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问:怎样处理这些剩菜?所有的剩菜都适合打包吗?这样符合保健的要求吗? ……

DIY清热解暑“五汁饮”

  家中可自备一些霍香、佩兰、菊花,每次各3至5克。泡茶饮,可清热解暑。“五汁饮”适用于热病后津气亏耗病人,一般人也可自制适量饮用。 ……

夏季做个“豆腐西施”

  夏季吃豆腐,可以把豆腐做成各种小菜,配以各类作料,还可以帮助提高食欲,起到开胃的作用。比如做道山药豆腐糊,将50克山药去皮上锅蒸熟,与50克豆腐一同压成泥。依个人口味加盐调匀,装入盘中。将2个鹌鹑蛋、30克鱼肉煮熟,和山药豆腐泥搅碎拌在一起。最后,在吃之前,加一点紫菜碎末即可。如果觉得味道不够,还可以加点芥末、胡椒等。 ……

主妇DIY:银耳莲子羹

  银耳莲子羹的做法  原料:  干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。 ……

喜欢吃肉咱不怕 三招教你吃肉也能吃出健康

  第一点:尽量采用不额外添加油的烹调方法,如蒸、煮、炖、烤,肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐,肉类本身含钠就高,烹调时就要淡一点。炖煮后,最好除去浮油,可以减少脂肪和胆固醇的摄入。 ……

烤水果让营养加倍 两款排毒抗老烤水果食谱

  水果除了生吃,煮熟吃,还可以怎样吃呢?不如试试烘烤,用烤箱烘烤水果。这样不仅让水果更美味,而且可以使营养加倍,为健康加分。 ……