主妇巧搭配 剩饭也有营养
家里有了剩饭,通常的处理方法就是加热了再吃,或者做成泡饭、炒饭等。然而,米饭重复加热,其中的维生素越来越少。重新加热次数最好不要超过1次,加热后尽快吃掉。泡饭不利于胃肠道的吸收,而且经过二次煮制,维生素也会减少。而炒饭需要加入较多的油脂,而且其中蔬菜很少,长期食用容易发胖。 ……
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私房菜 温润滋补老鸭汤
夏季滋补与冬季不同,应多吃一些平性或凉性食物,不能过于油腻,否则极易伤肠胃。鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,提高滋补功效。 ……
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鸡丝竹荪汤(幸福静悄悄)
热恋的幸福如奔流的小溪,洋溢、欢腾。流经漫长岁月后进入深潭,幸福则宛如一潭深水,宁静而深邃。这种静悄悄的幸福就叫默契,没有形式的张扬,只有重复的温情。 ……
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4道营养温馨晚餐 为家人的健康护航
晚餐是一家人团聚吃饭的重要而且温馨的时刻,此时备上可口美味而且营养的晚餐不仅能增进家人的感情,还是身体健康的保证。这里搜集到的一家人的美味晚餐推荐,喜欢大家喜欢。 ……
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好吃又营养 腐乳的N种吃法
腐乳具有很高的营养价值,它由豆腐经过发酵制成,这个过程让豆腐中的大豆蛋白质变得更易于人体消化吸收。此外,发酵后的腐乳,B族维生素含量也比豆腐高了一大截。 ……
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