不少市民平常可能选择与亲友外出踏青，到郊区的“农家乐”小餐馆聚餐。广东省卫生厅提醒，近期气温升高，雨水增多，暖湿气候下细菌繁殖加快，易导致食物腐败变质，市民在“农家乐”就餐时，最好做到“四查看”。
一是查看餐饮单位是否持有有效的许可证。二是查看加工场所环境是否整洁。三是查看加工原料是否新鲜，特别是要注意是否有来源不明的野菜和蘑菇。四是查看上桌菜品色泽是否自然，味道是否正常。
省卫生厅提醒，在选购粽子时，要到正规商店购买带有QS标识的粽子;勿选购呈均匀的青绿色，且表面鲜亮的粽子。勿进食煮出的水呈淡淡绿色，煮熟后非但粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味的粽子。进食后如出现有呕吐、腹泻或其他身体不适症状，应及时到医疗机构就诊，并妥善收集、保管好相关证据，如呕吐物、排泄物、剩余食物等，以备调查确认中毒原因。
省卫生厅提醒，餐饮经营者应当保持警惕，做好食物加工、储存、清洗和消毒等各项卫生工作，严把原料索证索票关。严禁超范围、超负荷加工食品。
其他热点新闻链接：
不要迷恋阿胶 阿胶只是下脚料
保健人员准入制能栏住“张悟本”
精神病患要达1亿 下一个就是你
名贵中药造假不只阿胶
馒头作坊致癌塑料布蒸馍 很普遍！
（实习编辑：岑颖欣）
健康第一站, 版权所有丨 转载请注明市民爱去”农家乐” 必需”四查看”！
