又到端午节,粽子销售进入旺季。记者调查发现,市场上高价礼品粽子的出现,似乎让这个流传千年的食品变了味。
“豪华”粽子上百元
记者在呼和浩特市维多利超市海亮店看到,粽子中价格最高的为某品牌的礼品粽,标价402元,共18个重量为100克的粽子,平均每个22元。除此之外,销售专区里该品牌的礼品粽还分几十元、100多元、200多元等不同档次。
粽子上了网,更是开出“天价”。在国内某知名购物网站上,1000元以上的粽子品牌有十几个。一款称作限量版“尊贵龙粽”的粽子单价高达110元,一盒12个共1320元,标明原料“特选用来自我国云南迪庆的雪域高原香格里拉的松茸”。
一些宾馆酒店在端午前夕也推出了粽子礼盒。呼和浩特香格里拉酒店5月16日推出的一款售价198元的粽子礼盒上写着“中餐厨师长某某特别选用上等食材”,精致礼盒内有9个粽子。
都打“上等食材”概念
“上等食材”是礼品粽一个共同的特点,除了“尊贵龙粽”选用的“松茸”外,比较普遍的“优质”馅料还包括鲍鱼牛柳、红烧排骨、鳗鱼鲜肉、鱼翅燕窝等。网民“东哥”认为,豪华馅料多为概念,或是噱头,到底有没有加入这些食材无从考证。
记者发现,“搭售风”也吹向了粽子。有的品牌在礼盒中搭配刀、叉等物品。在某购物网站上,一款名叫“宫份粽内务府制赏”的粽子礼盒有三层,标价1218元,第一层是12个粽子,第二层是普洱茶1盒,盖碗1个,茶宝1个,第三层是27块烤点。
超市销售人员说,豪华包装、搭配餐具、上等配料、真空包装都成了礼品粽冠冕堂皇变成“高身价”的理由。
“豪华粽子”何处去?
维多利超市生鲜区的主管赵蔚说:“就是进入六月份,礼品粽才开始有销量。但是400多元的粽子到目前一盒也没卖出去。”赵蔚还说,买高价粽子的,多半都是送人,普通老百姓自己吃的话,还是会选择质优价廉的普通粽子。
在一家公司做会计的张娜挑选了一盒200多元的礼品粽。她说:“价格不算太贵,包装也挺好,拿出去也算有面子。”
除了送礼,单位团购粽子作为职工福利也会考虑礼品粽子。记者在香格里拉酒店了解到,原本礼品粽的销售期到6月8日结束,可是在2日,粽子已销售一空,大部分为企业、单位团购。
（责任编辑：陈韶鹏）
