家乐福吉之岛获“绿色超市”认证

  昨日,中国检验认证集团向广州家乐福、吉之岛两家超市旗下的11家门店,颁发了国家标准的“绿色市场”认证。这是广东地区首批获得这一认证的超市。   据了解,绿色市场认证制度是由国务院商务部和认监委联合推出的国家认证制度,对农副产品批发、零售市场的硬件设施、商品质量控制手段等有严格规定。这一认证体系评定 范围包括场地环境、设施设备、卫生管理、现场食品加工等多个……

南京否认猪肉铅超标38% 原文作者引用错误致歉

  昨天上午,一位名为“环保董良杰”的网友发布一条微博称,南京农业大学研究发现南京市场上猪肉铅超标率达38%,该微博引起了网友极大关注,也引起了南京市委宣传部官方微博“南京发布”的关注,立即上报市政府及各有关部门。 ……

猪肉市场取缔无照经营户8846家

  记者5日在济南召开的全国工商系统农村食品市场整顿工作总结现场会上了解到,今年5月底以来,中国各级工商机关切实加大了对猪肉禽类商品交易市场、农村集贸市场、城乡结合部市场、经营生鲜猪肉及猪肉禽类制品小摊点的市场巡查力度,增加了巡查密度和频率,严厉查处销售注水肉、走村串乡收购病死猪、销售病死猪肉以及缺斤短两、以次充好等损害消费者权益、扰乱市场秩序等违法行为。 ……

北京将实施《食品流通许可证》制度

  依据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等法律法规,北京市工商局将从9月1日起对全市范围内的商场、超市、市场、食杂店以及影剧院、加油站、报刊亭等,有从事批发或零售预包装食品、散装食品的经营企业和个人实施食品流通许可。  ……

不要把粽子长期当早餐 专家表示吃多易消化不良

  端午又到了,亲戚朋友纷纷把粽子送上门,于是,粽子也成为大家的早饭乃至正餐。对此,深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥提醒大家,粽子虽好吃,大量食用易引发消化不良。同时,粽子应该加热后进食,尤其是不宜长期作早餐。 ……

北京工商局新一轮食品检测 8种不合格食品下架

  市工商局昨天公布新一轮食品检测结果,洞庭海苔等8种食品被检测为不合格食品,需停止销售。市工商局提醒:凡已购买下列不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。 ……

上海学校食堂实施等级计分管理

  2006学年,本市食品药品监督部门对中小学校(包括小学、中学、中专、技职校)食堂全面实施等级计分管理,等级计分管理实施率达100%,另外还对部分大学、幼儿园、外来民工子弟学校食堂实施等级计分管理试点。 ……

北京市民在干瘪橘瓣内吃出两活虫

  25日,北京市民汪先生吃橘子时吃出两条白虫。专家称,橘子内发现蛆状虫子通常是由于柑橘大实蝇为害所致,误食对人体无害。 ……

国务院食安办:制贩非法添加物一律从重从快惩处

  卫生部近日重新汇总发布《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,同时公布相应检测方法。不过记者查询发现,相当部分可能违法添加的非食用物质或易滥用的食品添加剂的检测方法暂缺。食品安全专家表示,检测方法还会继续完善,不过同时指出“过程管理”才是最关键。 ……

荷兰部分商家开始严格限购奶粉

  近日,荷兰一些商家开始实施严格的 奶粉限购措施, 一些超市甚至只允许每名顾客一次购买一罐奶粉。这一做法引起荷兰媒体的关注,也成为荷兰华人热议的话题。 ……