徐福记工人中毒原因查明:吃蛋炒饭引细菌中毒

  “东莞一工厂百余人中毒”追踪  从6月11日上午8点开始,中国著名的糖果企业东莞徐福记食品有限公司第三分厂的员工,先后有160名员工感觉到身体不适,其中103人在医院接受治疗,45人办理了住院手续。至昨日,还有10多人在医院治疗。 ……

英国监狱开高级餐厅 厨师服务员均为囚犯(图)

顾客在餐厅内用餐   几位厨师合影   英国首家开设在监狱内的餐厅 ……

香港一对母女进食河豚后中毒 目前情况稳定

  近日,香港一名68女子及其43岁女儿在食用河豚后,出现麻痹、头晕、下肢乏力及呕吐等病征。两人随后送院治疗,目前情况稳定。 ……

浙江179名师生误食含老鼠药蛋炒饭中毒

  171名学生,4名教师,还有4名食堂内的工作人员,误食了拌有老鼠药的蛋炒饭。今天,中新网记者从浙江省温州乐清市教育主管部门及相关学校得到证实:因食堂内部对“灭鼠饭”管理不严,温州乐清市国际外国语学校于5月16日发生了一起群体性食物中毒事件。 ……

南京多人疑因小龙虾致病调查结果今日可能公布

  从毒大米到地沟油,从问题奶粉到小龙虾事件……食品安全问题成为市民热议的焦点。昨日,江苏省食品药品监督管理局召开新闻发布会,会上透露,南京已有22名食用小龙虾致 “横纹肌溶解症”患者。另据悉,今天中午,中国疾病预防控制中心的专家将抵达南京,下午或将公布有关情况。[专题:洗虾粉致肌肉溶解 曝小龙虾清洗内幕] ……

天津杂交粳稻技术已达世界领先水平

  您知道吗,餐桌上看似不起眼的稻米,同样有着较高的科技含量。记者从市科委获悉,近年来,随着多个优质、高产的杂交粳稻新品种相继育成,天津杂交粳稻技术已达世界领先水平。眼下正处于水稻分蘖期,津产杂交粳稻品种在江苏、安徽、河南、山东、辽宁等8省市年播种已达100万亩,占全国杂交粳稻推广总面积1/5。 ……

无证小餐饮或获“缓刑”

  广东酝酿调整小餐饮单位卫生管理标准,对部分符合条件的小餐饮单位适当放宽卫生准入条件。昨天(11日),省卫生厅在中山市召开全省餐饮消费安全专项整治现场会议。会议透露,全省无证小餐饮单位已逾10万家,其中约20%的小餐饮单位可获得“缓刑”机会,10%~20%的经整改无效后将被取缔。 ……

全国7月1日起强制实施饮用水新国标

  据中国之声《全国新闻联播》报道,卫生部今天(13日)启动全国首个“饮用水卫生宣传周”,关注饮水卫生。从今年7月1日起,《生活饮用水卫生标准》将在全国强制实施,饮用水监测指标将从目前的35项提高到106项。 ……

海口餐厨垃圾喂养生猪回流餐桌 七部门推诿职责

  餐厨垃圾,本该交给有资质的单位收运,却私下卖给了个人;本该进行无害化处理,却被一些人直接喂猪;本该资源化利用于工业,却一次次地回流餐桌。海口市工商行政管理机关日前取缔一个设在养猪场内的地沟油提炼窝点,再次敲响了餐厨垃圾管理的警钟。 ……

吃水果等于健康?未必

  炎炎夏日,水果应该是最受欢迎的食物了。它们健康营养、颜色鲜艳、美味多汁、口感清爽,要是再冰冻一下,滋味简直不要太好!那么,水果吃得越多就越好吗?晚上真的不能吃水果吗?《印度时报》7月29日撰文,总结出了以下几条,告诉你怎样吃水果才最健康。 ……