卫监发出消费提示夏秋贝类毒素中毒高发
大多数贝类营养丰富、鲜美可口，但有时贝类会含有贝类毒素，可能对人体健康造成危害。目前天气渐暖，六一端午将至，而夏秋季节又是贝类毒素中毒的高发期！为了防止贝类毒素中毒，近日，苏州卫监部门发出预防贝类毒素中毒消费提示！具体如下： ……
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洋酒灌装制假现象泛 支招辨真伪
从智利、澳大利亚或西班牙进口散装葡萄酒，在国内找家小酒厂灌装，贴上一个“洋牌子”，那就是进口红酒了。近日有媒体报道，国内有小酒厂灌装起了“洋葡萄酒”。只要客户有需求，想灌装哪个国家的都行，酒标上的年份、级别、品牌都可以随心所欲地编造。 ……
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北京首个餐饮业自律标准：20分钟内须上一道热菜
中餐应配公筷和公勺 《簋街地区餐饮服务质量标准》由东城区质量技术监督局制定，内容要求，簋街的商家在接受订餐时，应在电话铃响3声内接听。各种预订宴席应提前30分钟摆台，散客随到随摆，中餐每个餐桌都应配备公筷和公勺。在客人点菜结束后，5分钟内应出第一道凉菜，用餐高峰时不得超过10分钟，20分钟内出第一道热菜。如果客人没有点凉菜，则要求15分钟内出第一道热……
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百事可乐容量“缩水”价格未降
从去年开始的饮料包装“缩水潮”仍然持续。记者日前发现，广州市面的罐装百事汽水系列也更改了它多年不变的容量，从355毫升减少到330毫升，和去年可口可乐罐装“改小”容量一致。 ……
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食品安全消费警示：近期慎食酸菜、咸菜等食品
近日，南京市发生一例食用河豚中毒事件，4位老人为此差点丢掉性命。南京市食品安全委员会办公室日前发布了今年的第1号食品安全消费警示，提醒市民警惕4种食物引发中毒。 ……
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青岛胶州湾现百斤大海蜇 专家称其毒性很强(图)
“哎呀，这么大，这还是今年头一次见到……”3日一早，在胶州湾岸边，一只直径长达 1米的海蜇出现在海边，让不少附近的垂钓者惊呼不已。李先生废了很大力气才把这个看似大蘑菇的庞然大物拖上岸。中科院海洋研究所的专家介绍说 ，这种海蜇叫做沙蜇，而且“非常毒 ”。 ……
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