烟台本周蔬菜质量检测出炉 夏天不妨多吃木耳菜
昨日上午，烟台市区一周蔬菜质量检测报告出炉了。自7月19日至7月25日一周时间内，烟台市区的大世界市场、红利市场、文化路市场等烟台市区35个蔬菜检测点，共检测蔬菜样品6175个，其中合格6045个，蔬菜总体合格率为97.9%，本周蔬菜质量比上周下降了0.2个百分点。到了夏季，叶类菜不好保存，农药残留也较多，买回家后市民一定要经过热处理，避免摄入过多残留农……
饮料强制性国标将于12月实施 加糖果汁须注明
标准对各种饮料的基本技术要求非常明确：果汁饮料的果汁(浆)含量须大于等于10%；蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于等于5%。果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或原蔬菜汁含量，果汁(浆)含量达不到10%的饮料，今后均不得称为果汁饮料。同时，如是添加食糖的果汁，应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样，如“加糖苹果汁”等。 ……
“养乐多”属保健品 为提销量不标注适宜人群
日前，天津市南开区消费者陈先生拨打热线电话反映，他在超市买到一款养乐多乳酸菌饮料，到国家食品药品监督管理局网站查询发现属于保健食品，但在该产品的标签和说明书上未见到相关说明。业内人士称，部分保健食品为了扩大销量而隐瞒身份，属于违规行为。 ……
上海食药监局发布食品安全指南 指导年夜饭外卖
年夜饭外卖套餐中的熟食卤味不宜事先改刀，外卖套餐不宜供应生食水产品，加工色拉的蔬菜、水果等由消费者现拌现吃……从本周起，选购年夜饭外卖套餐将进入高峰。今天，市食品药品监管局发布针对市民和企业两个不同版本的年夜饭外卖套餐食品安全指南，以指导市民安全选购消费，指导加工单位安全制售。 ……
星巴克中国暴利：亚太区利润率为欧洲16倍
“十一”假期，朱小姐去美国旅行，在美国一家星巴克发现，这里的价格要比国内便宜了约三分之一。令朱小姐不解的是，国内的消费水平远远低于美国，为何几乎同样的产品在居民收入水平更高的国家却有着更低的价位？事实上，星巴克中国高价背后是高额的营业利润率，中国的营业利润率远超美国，甚至是欧洲等地区的16倍以上，高营业利润率支撑了星巴克在中国的高速扩张。 ……
冬季不必把“冷食”拒之口外
寒冬季节，对于肠胃健康的来说，适当地吃些性冷食物和凉菜，喝些凉开水，不但对身体无害，反而会有益。冬天“上火”的现象很多，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动减少，可造成体内积热不能适当散发，加上很多人的冬令饮食所含热量较高，很容易产生胃肺火盛，甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患。因此，冬天不妨吃些性冷的食物，如萝卜、……
湖北宜昌18人食物中毒送医 包括15名中学生
4月10日上午9时20分许，湖北宜昌市18人在该市第八中学附近一家面馆早餐后出现食物中毒症状，其中学生15人，社会消费者3人。 ……
