食品添加剂恐慌全球蔓延 无害防腐剂或可成真
生活类媒体与网站时下最热门的选题是什么？答案是――“无添加”。 美国Lifestyle Markets网站最近做了一组关于食品添加剂的专题，包括添加剂的种类、如何在食品标识上面识别、如何避免吃到含有添加剂的食物，以及如何制作有机食谱等等角度，全方位解析该如何防范这个让现代人相当头疼的东西；澳大利亚“Additive Free Kids” （无添加儿童）……
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用上净水器自来水变纯净水？ 细菌污染令人担忧
在家中将自来水过滤，就能变成可以直接饮用的矿物质水或纯净水。目前，各种净水器充斥家电市场，销量直逼饮水机。净水器以净化水质好、简单方便占领市场，而业内人士认为，细菌污染和浪费水成为净水器的最大弊端，商家宣传的净化水防病治病更是不可信。 ……
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统一蜜桃多含砷量符合国家标准
“统一”昨在沪回应“砒霜门”事件，出示多份权威检测报告 与农夫山泉双双陷入海南“砒霜门”的统一蜜桃多，昨天下午在上海四季酒店召开新闻发布会，现场向媒体出示了多份权威检测报告。报告显示：统一蜜桃多汁总砷含量合格。统一企业新闻发言人杨寿正表示：“对海口市工商局的检测结果，统一将保留申诉及追究其法律责任的权利。” ……
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质检总局提示：鉴别月饼质量要一看二闻三尝
今天是传统节日中秋节，虽然市场上的月饼总体质量不错，但如何不让质量有问题的月饼破坏人们赏月的好心情？质检总局日前向公众介绍了月饼的鉴别方法。 ……
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专家荐七条“低热”定律 抵制“快餐型肥胖”
2009年中国学生营养与健康促进会调查显示：中国超重肥胖儿童少年已经达到1200万人，占到世界“胖孩儿”总数的十三分之一。肥胖正在发展成为严重的公共卫生问题。长久以来，肥胖被视为生活富足的象征。然而，2007年世界卫生组织的一项调查报告显示，排名前十的肥胖大国里，除了美国，其他都是发展中国家。那么究竟是什么改变了我们的体型？ ……
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