“自找苦吃”有利养生
今日生活和以往生活习惯的最大的不同有两点：一是鱼肉蛋奶摄入量增加，另一个是以车代步后运动量的减少。而人们常说的“上火”，在医学概念上，就是热量过剩的表观形式之一。现在人吃的食物量虽然少，但品种多、质量精，一天的热量总值仍远远超过以前，特别是脂肪含量高的食物，因为它的消化吸收比五谷杂粮要困难，容易引起消化系统的积滞，“上火”的发生往往和它有关。 ……
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蜂蜜番茄帮助老年人抗衰延年
具体做法是，先准备好番茄2只，蜂蜜20克。将番茄洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去番茄的外皮，切成块或片，放入盆内，将蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调稀，浇淋于番茄上即成。这里要注意，选用的番茄以熟一点的为好。 ……
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中老年多吃香油助健康
首先，香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高，可达98％。香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。 ……
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长期饱食可造成老年人大脑早衰
生活中常常会发现身边的老年人或反复询问和重复同一个问题，或不能辨别方向、容易迷路走失，或忘记熟人的名字和日期，或不讲卫生、随地大小便、穿着古怪，或性格古怪、好发脾气，或想做某件事一下子又忘记了等等，这就是医学上常说的痴呆症。 ……
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