专家教你如何正确喝豆浆
浸泡大豆也有技巧 大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。有时候，前一晚忘记按时浸泡大豆，可改用热水浸泡，使浸泡时间缩短。如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆，经数日换水后就生出了豆芽! ……
中年特需的三大维生素
进入中年，是人的机体步入衰退老化的开始，这一阶段的养生保健对于延缓衰老，保持较高的生命质量十分重要。除了坚持运动锻炼，纠正不良习惯，保证平衡善食之外，人从中年开始，适当补充三大维生素是很有必要的。 ……
伤胃的十个坏习惯 你有吗？
俗话说“十胃九病”，这提醒人们：作为人体重要的消化器官，胃是很容易得病的，必须小心呵护。然而事实上，胃的健康却被严重忽视，不但一些老年患者往往只在感到胃痛时才吃点药，而且更有不少年轻人正在无意间成为老胃病患者的“接班人”。 ……
“吃香喝辣”让你睡不好
吃好睡好，是绝大多数人衡量幸福的基本标准，更是个人保障身体健康的首要前提。但对工作节奏紧张、生活压力巨大的现代人来说，兼顾二者却并非易事。除了“废寝忘食”的工作常态叫人寝食难安，看似寻常的生活习惯也容易让人顾此失彼。比如，一顿香辣晚餐就可能夺走你的好梦。 ……
吃这些食物是否在冒险
食物是我们生存的基础，人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌，所以，每天补充足够的饮食营养是我们必要的工作。但是，我们除了要吃东西，还要吃的安全，吃的放心。当这个世界的环境越来越恶化的时候，我们怎么样才能吃到足够安全放心的食物呢? ……
每天吃多少黑巧克力最适合
根据研究结果发现，每天食用100毫克左右黄烷醇最佳。 吃黑巧克力真的会带来明显的健康吗? 我们从来都不能说是为了健康而去吃黑巧克力，这不科学。巧克力有它自身的健康方面的局限性，而且任何食物都讲究搭配食用，使其发挥更大的有益于人体的作用。我们只能说如果你喜欢吃黑巧克力，而它恰好又可以带来一些健康方面的好处，这样就会比较完美。确切来说，具有非常良好的、规律……
